THE BIG1はアメリカ環境保護局によって正式に認められた除菌・クリーナーです。
これまで日本で使用されていた同種の殺菌剤(主に塩素系及びアルコール系製品)よりも安全性と安定性に優れ、近年大きな社会問題にもなっている病原性大腸菌O-157、サルモネラ菌、レジオネラ菌、耐性黄色ブドウ球菌（MRSA）に加え、エイズウイルス、Ｂ型肝炎ウイルス、そして院内感染で社会問題にまで発展しているセラチア菌等に対して高度の殺菌効果を示しており、EPAアメリカ環境保護局に公式に認められています。
又、経口毒性については、原液でも食塩と同程度なので安心して利用できます。

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除菌・抗菌のメカニズム

THE BIG1は細菌にいろいろな手段で影響します。
1.腸イオンの吸着効果により、細菌の細胞壁（シェル）の中に入り込み細胞壁を破壊する
2.アルキル基の特殊なフォーミュレーションにより、細胞の内部で小規模の破壊を起こし、結果として細菌を死に至らしめる＝不活性

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安全性

FDA（米国食品医薬局）の毒性データでは、クワットが適正に希釈された状態で、水洗いの必要なしに食品加工設備に使用し、食品と表面を接触することが許容されています。
更に、クワットの他の面の毒物的研究で集中使用しても眼及び皮膚に対する刺激は極めて微小で、動物実験による結果においても安全であることが確認されています。
従来の除菌抗菌剤（次亜塩素酸ナトリウム、アルコール等）に比べ大変効果的な製品です。

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使用目的例

一般家庭用品、水洗い・水拭き可能なもの

• 食器
• グラス
• 調理器具
• まな板
• 包丁
• 冷蔵庫
• 洗濯機
• 皿
• シルバー食器
• タッパー
• 刃物類
• 流し
• テーブル
• アウトドア用品
• 椅子
• 机
• 電話
• ベッドの縁
• 水洗いできる壁
• キャビネット
• ポーセレンタイル
• ごみ入れ
• 換気扇
• 金属導管
• エアコンフィルター
• ステンレス製品
• 木工品
• ビニール
• 床
• バス
• トイレ
• その他

モールドカットはカビ対策・処理に優れた効果を発揮するカビ取り・防カビ剤です。
非塩素系(弱酸性)液体なので、塩素系のカビ取り剤特有のあのツンと鼻をつく嫌な臭いがほとんどありません。
胞子と菌糸を根こそぎ除去するので約2〜3週間、カビの繁殖を抑制することができます。
食品加工場や食品スーパーなど衛生面において高い基準を求められている現場でも期待に応える性能を有しています。

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